مكرونة بصلصة الطماطم
الكاتب ام عبدالله
طريقة عمل مكرونة بصلصة الطماطم بالصور
المكونات:
300 جم مكرونة أى نوع (النوع المفضل)
2 ملعقة طعام زبدة
ملعقة طعام زيت
ملعقة صلصة طماطم
5 حبات طماطم
حبة فلفل رومى
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
ماء للسلق
الطريقة:
تسلق المكرونة حسب الطراوة المستساغة و تصفى
نضرب الطماطم فى الخلاط و تصفى
نضع الزبدة و الزيت فى وعاء على النار و نضع عليهم عصير الطماطم و ملعقة الصلصة
إذا وجد شوربة دجاج نضع نصف كوب و نضع حبة الفلفل الرومى مقطوعة نصفين و الملح و الفلفل الأسود
نتركها حتى تتسبك ثم نضع المكرونة عليها و نقلبها جيداً ثم نطفىء النار.
