الكاتب جمانه
مطبخنا -
ملف جميع اكلات رمضان
المكونات:
5 ملاعق كبيره سكر
2 ملعقه كبيره ماء
2 كوب شربات
نصف كوب فستق مفروم للزينه
1 كوب قشطه
10 حبات خبز توست يزال حوافه
الطريقه:
اولا الكراميل
يوضع السكر والماء عالنار فى وعاء على نار متوسطه حتى يذوب السكر ويتكون كراميل بنى فاتح
بعدها نضيف الشربات ( القطر) الى الكراميل ويترك حتى يبدأ في الغليان
يرص قطع التوست فى صينية الخبز الى بتدخل الفرن ويدخل الفرن لمدة 8 دقايق ويفضل انه الخبز يكون من اليوم الى قبل
المهم بعد ماتطلع من الفرن نصب عليا الشراب المكون من الشربات والكراميل وندخلها الفرن مره تانيه 20 دقيقه
وبعد مايطلع ويبرد تماما نحط القشده عليه وطبقه من الخبز ده وبعدها القشده
وبالهنا والشفا
إضافة تعليق
