السوبيا المصري
الكاتب ام سعاد
المقادير
50 جم ارز مطحون بودره ومسلوق
ربع لتر ماء السلق ارز
لتر حليب
ملعقه بودره كريم شانتيه
شعره فانيليا بودره
سكر حسب الرغبه والتعود
الطريقه :
نضرب جميع المكونات السابقه في خلاط كهربائي اكثر من مره حتى تخلط جميع المكونات معا جيدا
يصفى بمصفى سلك ناعم مرتين في وعاء التقديم
يوضع في الثلاجه حتى يبرد تماما ويقدم بارد
هوشراب منعش لذيذ ومغذي ومفيد